第四十一章 大买卖


对于别人喜欢自己来的味品,云珠自然是高兴的,更何况她还很欣赏娇娘。
“你若是喜欢,正好这都有,你取来装东西的,给你每样装上一些。”云珠觉得,跟娇娘打好关系也很重要,因此她听娇娘说完,便笑着
“这……这怎么好意思呢?”娇娘连连摆手,云珠这么龄便来赚钱,这让娇娘想起了自己时候。
“这有什么的?也不给你多留,醋跟酱油一样一斤,醪糟给你留两斤,以后有好的绣活,你记得留给就是了。”云珠毫不在意的,有舍才有得,更何况,这还能促进情,两全其
“既然这样,再推辞可就假了,你等着,去取东西来。”娇娘,然后转身进了屋,不一会便拿了能装东西的容器。
按照之前说的,云珠给留下了一斤酱油,一斤醋以及两斤醪糟,又简单的说了下用法之后,这才跟宁林离
这一次两个人去的是食为天,秋娘听说云珠又带来了好东西,便笑着将云珠迎了进去。
“丫,你这次又打算从这里捞多少钱?你说的那个什么酱油,真有那么好吗?”瞧着碗里装着的,秋娘一脸的不相信,她凑到鼻尖闻了闻,又舀了一勺用舌尖舔了舔,“这味,跟盐一样是咸的,可是又不太一样,有着盐所没有的鲜味,这东西要怎么用?”
“想要知怎么用,你首先要给提供东西。”云珠神秘的一笑,让秋娘忍不住挑了挑眉。
,你说要什么吧,只要是能弄到的,绝对都没有问题!”秋娘的家在这镇上已经几十,可以说,没有人不认识她们家的人,所以要想买什么东西,只要镇上有的,街上的,她都能弄来。
听秋娘如此说,云珠附在耳边嘀咕了几句,秋娘听完,招来个伙计吩咐了几句,然后便等着东西买回来。
“秋娘,这一次呢,也不总来跟你绕弯了,酱油有了,醋也有了,辣椒已经留了种,明概就能供应给你一些,其余的东西,咱们这镇上也都有,以后你这铺里能的菜会越来越多,的菜方都告诉你,你看看哪个你有兴趣,都可以给你,你觉得好,可以跟买方,你觉得如何?”
这些是这一个月来,云珠脑海思考的问题,上一次了生豆芽的方法之后,云珠发现这是赚钱最的方法,酱油跟醋虽然也能赚钱,可毕竟只是几百文几百文的赚着,这样的话,什么时候能够攒来盖的钱呢?
就算是够了一百两,也不能保证一百两正正好好的就够盖,何况盖完还要置办各种东西,自己还要继续生产醋跟酱油,哪里都需要钱,自己必须要让自己手的钱越来越好。
思来想去,云珠决定,等到酱油好了之后,自己就跟秋娘谈一谈方的问题,只要她能买走自己的几个方,那么盖的钱以及后期的一些费用,就概都够了。
“你这么一说,倒是挺兴趣的,就按你说的办吧,你将你会的、知的菜写给觉得哪个兴趣,你就尝尝,原料全部由来提供,若是觉得不错,就钱跟你买下来。”秋娘沉默了许久,显然是在想云珠所提来的事情,经过一番的思考之后,秋娘决定同意云珠的意见。

说起来,她跟云珠也认识了一段时间,这段时间来,自己从她哪里钱买来的东西,确实为她创造了不少的利益,因此她相信,自己还可以从云珠那里获得更多的利益。
别看云珠,但是秋娘觉得,她真的人还要聪明,纪,抓钱赚钱的本事毫不亚于自己,她相信,若是云珠自己有一个馆的话,只怕是要自己的馆生意还好。
见秋娘同意,云珠的脸上了笑意,她就知秋娘会同意,毕竟自己会的这些东西,可是在古代所没有的。
闲聊了一会,伙计将东西买了回来,云珠洗过手之后,这才带着东西去了厨
对于云珠的到来,厨里的人早已经是见怪不怪,云珠笑着跟众人打过招呼之后,便始忙活起自己的事情。
她要给秋娘的,是前世自己最喜欢的糖醋排骨,之前没有醋,没有酱油,所以想要来糖醋排骨是不可能的事情,如今这一切终于都能实现了。
事实上,之所以云珠知那么多的菜方,是因为前世的她就是个货,最喜欢的事情就是研究的东西,有很多都是从网上学来的,经过她自己的加工,变得简单易学,而且来的菜味毫不逊色于外面店的东西。
将已经剁好的排骨用冷下锅,然后等纸后将浮沫撇去,加葱姜蒜,八角,椒,再加上一勺盐跟适量的醋,放在锅里慢慢的炖着。
在厨看了一圈,云珠本来想找一块冬瓜,可却没有找到,她瞧了半天,索拿了根老黄瓜削皮去籽,然后切薄片。
等了概一个时的功夫,云珠将排骨捞来,然后沥分,放在一旁备用,至于之前熬排骨的汤,自然也是不能浪费了,云珠将汤盛在了碗,然后放在一旁。
倒油,等到热了之后,加上适量的糖翻炒,直到现糖色为止。
将排骨倒,炒上色之后,再加料酒,酱油跟以及醋,翻炒一下,加排骨汤慢慢的炖着。
等到排骨焖的差不多了,云珠又少加了一些醋,然后等待着排骨收
香味弥漫在厨,所有的厨全部都停下了手的活计,向着云珠的方向看去,见他们如此,云珠的脸上了笑意,她要的就是这个效果!
终于,糖醋排骨锅了,因为之前的排骨汤有剩,云珠加了一些黄瓜片,了个汤来,让伙计端到了屋
“唔,好香!”秋娘闻着排骨的香味,忍不住赞叹了一声,刚才她让厨又炒了两菜,然后给三人一人盛了一碗,毕竟一会还有事情要谈,总不能自己东西,让别人看着吧。

“哎呀,这排骨太好了!这汤也不错!”排骨,又汤,秋娘忍不住瞪睛,宁林也拿夹了一块,过之后的反应跟秋娘一样。
“丫,你要是该多好!”忍不住赞叹着,秋娘一连了好几块排骨,这才,“丫,这菜要了,你还有什么方尽管写来,之后的,只怕你要一直给了。”
“没问题,只要秋娘给钱,一切咱都好说。”云珠也了块排骨,味她还算满意,毕竟古代不现代,有些味品还是没有的,自己也来。
“你这丫,钻到钱里去了,唉,可怜这荷是越来越空,全部到你这袋了。”秋娘伸手云珠的额,无的叹息着,惹得云珠哈哈笑。
“秋娘,这排骨的方,你打算给多少钱?”两个人说笑了几句,云珠重新转到了正题上,秋娘听完,低想了想,这太高的价钱,自己也实在是给不起,可是太低了,想必这丫也不能,多少合适呢?
瞧着秋娘的表情,云珠猜了她心的想法,“秋娘,接下来还有不少的方呢,估摸着你能看上的也会更多,这样吧,你先考虑着,也不着急拿钱,这方给你,等到最后,咱们一起清算,价格肯定不会让你觉得接受不了,这样你觉得如何?”
云珠相信,自己会的那些菜,一定会有不少吸引到秋娘,这些菜的方都不是自己独创的,现世之,只要是厨师,几乎都知这些菜怎么,哪怕是平常人家的主时间久了也一样,这一次的方她不打算要太多的钱,毕竟以后总是要有来往的,没必要一竿打死。
,你这丫就喜欢跟你谈事情!”听云珠如此说,秋娘的脸上了喜意,她真的觉得自己需要好好的考虑一下。
这顿的很愉,两个人又说了不少关于合作的事情,酒饱之后,云珠跟秋娘找了个屋,然后将糖醋排骨的方说给了她。
记完了排骨的方,云珠跟秋娘要来了纸笔,亲自写起了自己会的菜,这段时间,她跟着宁家父学习写字,效果很是不错,宁毅夸了她好几次聪明。
如果宁毅知,云珠的灵魂本就不是八岁的孩,她本就会写字,只不过不会写古代的字,不知又会想?
丁,锅肉,糖醋肉段,炸里脊……丫,你这些东西听都没听过,看这菜名就知不错!唉,的荷!”将云珠写的看完,秋娘发了一声叹。
“秋娘,你放心,这一次的方绝对会给你一个最实在的价钱!”