罗掌柜看着油纸
里的那些黄色的粉末状
料，问艾巧巧
：“你是怎么
这种东西的？”艾巧巧嘿嘿一笑，“制作方
是
爹
给的，不过不能外传。”罗掌柜一愣，续而取笑
，“你这方莫非还是要保密的？”“当然啦，不然你见过其他人
这种东西吗？”艾巧巧反问，“生食海货时蘸了它，可以防止
坏肚呢，而且它还可以制
别的配菜，味都很好。”罗掌柜
睛一亮，“冯老板说你菜的手艺不错，不如
两手？”艾巧巧
方方的
了
。罗掌柜也是
人，带了艾巧巧去了厨
。艾巧巧净了手，随便找了现
的食材。她取了些牛肚，拿刀切
粗
，又泡了些粉皮，也切，放
锅里氽烫后捞起，放到冷里过凉后沥去份，加麻油拦匀。罗掌柜在旁边看着，
底渐渐赞叹之色。“你的刀工不错。”他评价
。“切的多了也就熟练了。”艾巧巧淡淡
，手上却忙个不停，她把蒜去
，剁蒜泥，然后取来一只空碗，把芥末粉兑温，然后放盐、醋、麻油，好了盖好盖，放在一边待凉。“这
菜可有名字？”罗掌柜问。“芥末肚
。”艾巧巧先把粉皮放盘
堆好，再把肚铺放在粉皮上面，最后浇上好的芥末糊。“罗掌柜尝尝看。”
罗掌柜取过筷
，夹了些菜放
。牛肚
味柔韧，带着些许清爽和微冲的辣意，但这种辣意在喉后转又消失的无影无踪。不觉让人胃
。罗掌柜放下筷
，一脸郑重，“艾巧巧，你若是男孩，还真想把你留下。”艾巧巧笑了，“
是男是
都跟这个没有关系，喜欢菜，特别是看到自己来的东西被家喜欢，认同，就很心了。”罗掌柜把那盘芥末肚
拿给后厨的几位厨师品尝。众人尝过后全都连连称奇。
特别是芥末这种
料，他们以前都没有接触到，更别说用它来配菜了。一位
厨在尝过这芥末肚后凑到罗掌柜耳边低语一阵，罗掌柜目
闪烁，不知在想什么。他重新带了他们回到刚才的雅间
。艾巧巧笑眯眯的跟在后面。
张伍忍不住
声：“巧巧，罗掌柜会不会是不想买们的东西了。”“他一定会要的。”艾巧巧胸有
竹。“那他为何在犹豫？”就连张伍都看
罗掌柜的犹豫了。“
猜呀……他不是想要们手上的这些货。”艾巧巧，“他想要的更多。”“这么说以后
们的货不愁了？”张伍欣喜万分。艾巧巧摇
，“不是这样。”“那是怎么回事……”张伍话音未落，罗掌柜已然关了雅间的
。“
三百两银，买你们制芥末的方。”罗掌柜正色。张伍倒吸了
凉气。三百两银
，他没有听错吧。七两银
就能置办一亩良田了，三百两……那岂不是又有田又有了！他看向艾巧巧，紧张的说不
来话。艾巧巧却并没有被这
的数目冲昏脑。“罗掌柜，您是想买
的方？”“是。”罗掌柜认真
，“不想让
安城里其他的酒楼得到芥末这种料，想让它为们客满楼的秘制料，如果你觉得的价钱不适合，尽管提，可以再加价。”张伍暗暗咋舌。
看来罗掌柜这一次是势在必得。
艾巧巧摇
，“不是嫌弃您的价钱太低，相反的，觉得您把价给高了。”听了这话张伍惊的合不上
，罗掌柜更是满脸惊讶。生意都是怕价钱低了，哪里还有像艾巧巧这样的，嫌弃对方价给高了。短暂的惊讶过后罗掌柜笑了，“巧巧姑娘果然是个爽
人，就喜欢跟你这样的人生意，你说说看，为什么的价钱给高了。”“芥末这东西制作方法很简单，只要知
了方法，每个人都能来，就算把方买给了你们，但是你们却很难守得住这个配方。”罗掌柜微微
，“明
你的意思，不过这一已经想过了，家都是生意的，总要有虚有实，这个不用你担心，只要你把方买给，并且保证从此不再把这方泄给其他人知晓就行。”“您既然这么说，那
也没什么可说的，三百两这个数便可，只是以后要自己家用时会一些芥末，不过您放心，既然答应您了，就绝对不会把方传去。”罗掌柜
，让人取了银来。艾巧巧想了想，“虽然
信得过罗掌柜的人品，不过们还是先立个文书吧，最好有个保人……”罗掌柜颇为意外，“你认得字？”
“
爹过一些。”罗掌柜是惯于
生意的，很就找来了保人，并写了文书，还立了字据。一式两份，双方都在上面按了手印，签了字。
罗掌柜把三百两银
给艾巧巧的时候，艾巧巧却没有拿。“有件事，
想请罗掌柜帮个忙。”“巧巧姑娘请讲。”
“
之前与伍
商议好了，这次挣来的钱们两个分平，所以这钱不能一个人拿，他们家欠了高利贷，想请罗掌柜面帮他们把欠的钱还了。”罗掌柜愣了愣，看向张伍。
张伍脸涨的通
，“巧巧……这，这样不行……”他哪里想到芥末的方
会这么多钱，那可是三百两银
，就是分去一半也是个的数目，没想到艾巧巧竟一也不心疼。“
伍，你就不要推辞了，先把你家的债还上，只要人还在，以后们还会挣更多的钱。”艾巧巧安慰。碍着罗掌柜的面
，很放高利贷的人来了客满楼。当着众人的面把张伍家里欠债的数目清算了一遍，付清所有后，三百两银
还剩下一百九十两。“也不少啦。”艾巧巧盘着算。
“巧巧，你真的一
也不心疼吗？”张伍问。“心疼什么，
爹说了，横财不可留，留着是要祸事的。”对她而言，这笔钱就是横财，她是万万不敢带回家去的。离
客满楼，艾巧巧对张伍，“剩下这些钱不如们合起来买地吧，不好面去办这些事，只能由你面了。”这次张伍答应的很
，“行，到时地契上都写你的名字。”艾巧巧咯咯笑了，“看来
伍以后是个听媳
话的。”张伍微微
了脸，他转过去不想让艾巧巧看到他脸上的表情。艾巧巧并没有注意到张伍的羞涩，她拉着他加
步。“哎，你要去哪
？”走着走着，张伍注意到他们并不是往城外的方向去。“陪
去趟益
堂。”艾巧巧笑，“要去给恩人顿
咱们再回去。”难得进趟城，她心里还惦记着
离殇手腕的伤。那天听雨说的很隐晦，不过她已经明
了离殇受伤的缘由。要不是为了当时护着她，
离殇也不至于被对方的
箭伤到，导致后来被那些人捉了，挑了手腕的筋脉。艾巧巧心里不免有些歉疚。