绍兴习俗,

送完灶神后,就
始准备着‘祝福’了,这是一
最隆重的
典。其实所谓‘祝福’,应该说
‘请福’更恰当,或者扩展
‘请福神来家
’更准确。但同样是请

,必会因家境的不同,有着不一样的丰俭。一般人家用肉一方,活鱼一条,鹅一只‘三牲福礼’请菩萨,讲究一
的用‘五牲’供
,像沈家这样的
家族,则用‘七牲福礼’,却是多了牛羊
鸭四样,而且都是整只的。规矩自然也不同,一般人家只是将祭品煮熟之后,再
上些筷
,便称为福礼了,等五更天陈列起来、
上香烛,恭请福神们来享用即可。但到了沈家这样的
户人家,原本简单的一切,便衍生
一系列繁缛来,他们穷尽心里,不惜
,也要整
一桌
团锦簇来……也不知是为了让
菩萨心满意
,还是为了满
心的虚荣。
如他们的福礼都盛于
桶盆
,猪
须朝上,
、鹅须曲身
,
朝福神,以示恭迎;再摆一尾活的鲤鱼,是取‘跳龙
’之意,并要把鱼的
睛用
的福字
上,以免惊吓到福神。还在肉、
、鹅之类的祭品上要
些筷
,数目要
单,以七和九为宜,只是那些可怜的

,煮熟之后,还要被摆
十八般模样,想必十分的不
。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
请菩萨
席之前,沈家
人们先摆好碗、筷、酒盅,将‘七牲福礼’放在
间,右边放着刀和案板,左边放碗
血鸭血,向菩萨表示这是专
为您杀的,除了不能
的,全都归您一个人享用。只是都
肉菩萨也会腻味,所以还得摆上韭芹木耳等素菜十碗。另有佐餐的腐
一盘;又怕咸淡不合适,还端上细盐一碟,盐上再放两块豆腐
,请菩萨酌自个
味添加。有菜没酒怎么
?所以还得端上六盅酒。又怕菩萨齁着,再端上三盅茶备好,另有
糕数块、粽
一串,算是给菩萨上的面食了。这顿丰盛的
餐才算是备齐,但还没完……不能
让菩萨
吧,还得准备
果
后清
,便又将荔枝、桂圆、核桃、枣
四色
果,莲藕、橘
、木瓜、佛手四色
果摆好了,此刻整张
桌
已经满满当当……除了最里面留着五个碟

的空隙之外。这时候
人都得退场了,由主持祭祀的男人,端来五个烛台,搁在那空当
,
着五根
蜡烛,这
‘五事烛台’,分别代表‘福、禄、寿、富、贵。’这就
图穷匕见,先请菩萨
饱
了,再趁机把要求提
来……有
是
人家的最短,想必
菩萨是不好意思拒绝的。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
有
是‘男不拜月、
不祭祀’,拜的时候是只限男人的,这一
上无论贫富都是相同的。事实上,这种歧视是贯穿整个祝福始终的,
如说离过婚的、改过嫁的、死过男人的、
着
的,进过产
的,都不准碰福礼和祭品的。等到了正式祝福的时候,就连太太、
姐们也是要回避的……据说是因为菩萨是
净的,
人不洁,有她们在场,是不会
的……照此推论,男人脏兮兮不
净也是很正常的。
人和
姐们颇为失落的退了场,心
暗暗盼着八月十五
到来,拜月的时候也可以名正言顺的歧视一回男人。待
人都离
,沈默便跟着老爹进去,厅堂里高矮胖瘦全是本族男
,无需指挥,所有人便自然的按辈、
龄依序站好,在家主沈老
的带领下,向着菩萨行三
九叩
礼。整个祭典在深
举行,所有人必须保持绝对肃静,不能随便说笑,气氛之压抑无以言表。磕
之后,沈默看沈老
起身了,刚要跟着起来,却见周围人没有
弹,只好继续
着,偷瞄沈老
在
什么。只见他斟上满满一杯酒,缓缓的洒在地上,然后便恭恭敬敬地把神像请下来,连同化纸、元宝一起焚烧。等差不多
烧
灰的时候,沈老
又把供桌上昂着
的
鹅的舌
挖下来,抛向空
,再在
堆周围奠上一杯有茶叶的酒,用一种跳
神的语气,念念有词
:“菩萨有灵,把
舌带走。”然后便转身
:“撤去福礼和祭品吧。”男人们这才纷纷爬起来,几个辈分高贵的过去,将祭桌
心的抬
厅去,显然是完
了。目睹了这次极其短
的祭祀过程,沈默心说:‘实在是太
了,菩萨来得及伸筷
吗?就给撤了。’趁着人群
,他
声问身边的沈京
:“怎么就敬了一杯酒?怕菩萨
醉吗?”沈京噗嗤一声,赶紧捂住
,看看周围人都没在意,这才蚊
哼哼
:“没听说‘
菩萨,慢祖宗’吗?据说菩萨
东西的
作是很
的,咱们一次斟酒的功夫,菩萨就
完了,要是送晚了会不高兴的。”沈默心说这哪是请


?这不耍神仙玩吗?老百姓确实都请
,可都集
到一顿请了,让菩萨
哪家的是?还只给一眨
的功夫
,来得及尝
滋味吗?他相信如果菩萨可以选择,一定会让绍兴老百姓错
请,你家请初一,他家请十五,这样一
到
都能
上
了……他又暗下决心,等自己主持祭祀的时候,供品一定要多摆一会
,摆多久呢?当然是一顿
的功夫……想必福神
菩萨就算图个饱,每
也都来会他家
的。后世沈家祝福的时间都
别人家长,就起源于这里。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
这时方才那几个男人,又搬着方才的祭桌
来,沈默才知
,原来事情并没完。他见上面的
鸭供品、杯盘烛台纹
未变,心说:‘现在端回来有什么用?菩萨肯定是有骨气的。’这时人群
始移
,起先是面朝着厅
,这会
又掉了个个,变
背对着
。沈默这才发现,起先供神的时候,桌面是木纹横摆的,现在则改为了直摆。
“这是
什么?”他低声问
。“请祖宗回堂羹
。”沈京
声
。原来是祭祖
!沈默暗暗
惊
:‘原来祖宗和神仙一样,都是可以糊弄的。’------------------------------分割----------------------------
第二章,票票

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