一个三十多岁的
胖
走过来问话：“联合执法检查，把服务员的健康证，厨师的证件，还有……”一抬
，工商执照就挂在墙上，
略扫了一
，省下后面话语。“没有。”
路
回话。“没有？那不好意思了，
店暂停营业，办齐证件再
业，另外罚款五百。”胖说话还算客气。这就不让
了？路微笑问话：“办齐那两个证就可以业？”“可以，先把罚款
了。”胖票。在
路罚款的时候，高远面色不好看，想要站起来说话。高
不让：“那些证件是要办，这是规矩，你想
什么？”高远回：“什么都不想
。”胖
收好钱，冲屋里人说话：“
好了赶紧散了。”又跟路说：“晚上就别营业了，不然逮到重罚。”“放心吧您哪。”
路说话。于是，一群制服又去检查下一家。
路刚坐回来，高正色说
：“不是
说你，你怎么能不健康检查就给客人菜？”路笑着回话：“这个是不对，下午就去检查。”心里琢磨又多了一件事情。“好了，
好了，走了，远，你下午要是不上班，就陪路把证件给办齐了。”高远郁闷的应声好。
高
挥手：“走了，不用送。”一个人
，逍遥走向街
。“真不营业了？”高
离后，一屋人胡
问话。张沙沙面色有
难看，咬着
唇低看手指。“办好证就营业，正好可以歇息一下，办
别的事情。”路说。何山青想想：“晚上看不
戏了？”路笑：“看戏？别梦了。”他根本就不想和任何人
试。“
？晚上同学也来，说要看笑话，这下完了，肯定被笑话死。”黄丰苦着脸说话。路以一副世外高人的派说话：“人呢，就是太在乎别人的看法，洒脱一不好么？你自己就是。”被屋里除去张沙沙以外的所有人鄙视。家好，收拾桌椅碗筷，又有人敲，是推销塑料袋、盒、餐巾纸、筷等店用品的。看着筷
筒里一双双方便筷，路忽然想起遥远沙漠
的那个家，婉言谢绝那人的推销，心另有一番计较。因为晚上无戏可看，下午，何山青等人陆续回去，只剩下可怜的高远，愤愤不平唠叨着什么。
路进屋取几沓钱，装在书
里背着，招呼张沙沙：“走，
活去。”很
，店关。高远车带着路和张沙沙去学校拿
案。在车上，张沙沙
声说话：“刚来第二天，店就关了，是不是运气太差，连累到你，把除了吧。”路笑：“别瞎想，什么都和你无关。”取
案较简单，反正学生毕业了，
拿哪
就拿哪去，学校帮着了份证明。然后才是较困难的事情，找学校接收张沙沙。接收学生要看
考绩。张沙沙打定主意不读高
，根本没报名考试，所以没有绩，因此要麻烦许多。幸好平时绩不错，勤好学，老师也愿意帮着证明，证明是好学生。最后，在东三环边上找了所普通高
接收张沙沙，原因有二，一个是距离近，走路六分钟。一个是校长马上同意收人，只要了两万块赞助费，马上办理
学手续。沙沙是北城户
，算是转学，可以参加高考。解决沙沙的读书问题，
路去办健康证。这玩意简单，到固定的检查机构，收个一百几十块钱，半时
定。麻烦的是厨师证，那玩意得考。
不过还好，一般来说，
店查的不严，很少有人在意你是几级厨师，这个证可以慢慢考。为了稳妥起见，
路特意多跑一趟劳
局，报名厨师等级考试。高远很气愤：“为你一
破事，老旷工一天半，了一天半司机，你等着，你等着。”路劝他：“车时尽量平心静气，别激，坐着三个人呢，你不怕死，俩还想活。”三人很
来到区劳局，路进去报名厨师技能考试，填表的时候，高远进屋找他：“来，来。”路拿着报名表来：“嘛？”高远拽他去看
一侧的告示拦，最上面一张纸写着《燕京厨王赛》报名须知。路他一：“神经。”回服务窗
继续填表。这时候边上凑过来个细眉
的伙：“你也报名赛？哪家馆……”说了一半话停住，因为他看到路填的是另一种表，厨师技能考试的表格。这家伙只是个学徒？看看模样，
纪不，细眉打个哈哈，满屋转悠，寻觅别的参赛者。高远
笑：“被鄙视了，被瞧不起了，真心。”“你心理有问题，太不健康了。”
路继续填表。“不是
说你，这么一个人怎么就没斗志？这么好的菜，不想当第一？”“
本来就是第一。”路淡声回。“第一个
，你不是答应说办学校么？不考第一，谁去学？”“
好象没答应吧？”路想了想，不管有没有答应下来，如果能个学校，弄一帮学生跟着自己，倒是个挺乐的事情，于是说话：“好，报名，不过得了，一会还有事。”“你怎么这么多事？都几
了？”高远怒。北城太
，随便跑一跑办事就得半天。“请你
还不行？”这是路唯一拿得手的杀手锏。“你死不死的。”高远去和张沙沙聊天：“昨天唱歌挺好听，考艺校得了，上什么普高？纯粹浪费时间。现在的普高连职高都不如。”
张沙沙看着她不说话。
高远无
，果然能和怪胎在一起的还是怪胎。路和张沙沙说话：“给豹家打个电话，问问豹没来，钱不能不是？”又跟高远说：“电话拿来用用。”高远拿
手机，即将离愤怒：“你是古代人，买个手机会不会死？”“买，买，一会
就买。”路要来厨王赛的报名表，两张对着填。细眉
伙又走回来：“你报名赛，你现在连初级厨师都不是吧？也去赛？”路没抬：“赛又没要求等级。”“是没要求等级，可你去
赛，不就是送钱么？”“送钱？”
路赶忙看赛须知：“郁闷个天的，真敢要，一千块？”“两
菜，提供食材，一千块其实还好，去是一千二，不过你说的是决赛的事，初赛还有三百块。”细眉说。“你赚
钱，全贡献给赛了？”路终于看了这家伙一。“证多不压身。”细眉
笑。“证再多也没用，第一只有一个。”
路低填表。“你
路？张龙，你现在在哪？有空了，咱俩切磋切磋。”细眉看着表格说话。“没的
，店刚被封，无聊，就来赛了。”路速填好表，一叠钱，领回一张发票和一个赛卡。报名后，
路去买电话，买电脑，买新
服。其实是给沙沙买，不过沙沙一直说不要，路只好给自己都买了一份，然后以老板的身份命令沙沙拿着。晚上回到店里，高远累的没有下车，放倒车座，直接睡下。
进屋后，沙沙看着
的裹，声问：“你为什么对这么好？”路随说：“豹对你也好。”下午电话联系，豹
还没放来，说是明天才能来。张沙沙听后没说话，想了想，抱着一堆东西进到卧室。
路给她买了四
服，一服务员穿的裙装，一名牌运服，一裙装，一类似于学生装的西服，鞋也买了四双。沙沙进屋好一会
没来，屋里也没声音，路好奇过去看，张沙沙坐在
边，轻轻摸着新服，脸上带泪，她在无声哭泣。路悄悄回到堂，仔细打量店每一
，怎么看怎么不满意。找高远：“你说，把店重新装修一遍怎么样？”高远躺着闭
回话：“就你这个破地方？装不装修不修能怎样？听的，咱俩合伙，你有手艺有钱，咱弄个店面，别说天堂，把食为天、还有那一堆
鱼馆什么的全部倒。”路瞪他一，想要回店，看到黄丰跑过来，停住了等他。“晚上
不？”黄丰气喘吁吁问话。“
。”办好健康证就可以营业。“还好，还好，
同学一会过来。”“他过来也
不上，你看这些人。”在他俩前面站着二十多个人，不用问，晚上又是满员。黄丰眨
下：“不是有次特权么。”“随便你，对了，附近有没有
屋租。”路问。“有的是，问题是太贵，现在人都疯了，一个五十平米的
就敢要五千，抢钱。”黄丰很气愤。“帮
找一个，租贵无所谓。”“
，要多的？”身为北漂一族，谁没和东打过？“两室一厅，越
住越好。”