豆腐是个非常需要耐心的活，陆遥把提前溶好的石膏
慢慢倒进木桶里搅拌，随着石膏不断加
，原本
色的豆浆渐渐飘起棉絮样的豆
。豆
越来越多，逐渐结
块，这便是豆腐了。豆腐味
也是极好的，搭配上糖或者肉卤，Q弹爽滑，是早店里的招牌选手。陆遥记得上一世网上咸甜豆
之争非常激烈，他是晋北人，从
的都是咸豆，还没尝试过甜豆什么味，以后有机会可以试试。离豆腐还差最后一步，陆遥把蒸馒
用的笼屉拿
来，铺上两层麻布，将豆捞浇在上面。一桶豆
全部捞
净，笼屉已经
装不下了，随着里面的慢慢渗，逐渐有了豆腐的模样。陆遥赶紧把纱布盖好，放上两块木板压实，揉了揉酸
的肩膀，吹灭油灯，明天一早就能到豆腐了！*
翌
一早，天还没亮透陆遥就被两个孩
摇醒。“不好啦，不好啦，咱家的豆浆不见了！”
“
，豆浆没有了！”两个孩急的声音都带了哭腔。“没事没事，豆浆被
豆腐了。”“豆腐？”
陆遥赶紧穿上
服起来，从灶台上取下蒸笼，掀
上面的木板和纱布，一块米色的豆腐映
帘……“yes!”陆遥激
的握拳，功了！没想到第一次就功了！拿筷
夹了一放进
里，熟悉的
差让他落下泪，就是这个味！“
来尝尝豆腐好不好！”两个孩
对豆腐的兴趣不
，他们还惦记着昨天的豆浆，甜
香喷喷的
味极了。赵
拿起筷夹了一块放进里。“好
吗？”赵豆
了追问。“还行吧……”就是跟豆浆
起来，味实在差远了。赵
豆也尝了一块，倒八字的眉
瞬间隆起，
一撇，“
还是想
豆浆。”“哎呀别着急，等
给你们菜就好了。”陆遥去菜园
拔了几根葱，又掐了一把菜，他打算一菜豆腐汤，一葱拌豆腐。拿着菜清洗完，见
外站着着一个老，仔细一打量，这不是原身的父亲吗！“爹，你来啦！”
陆广生应了一声，推
进了院。这是他第二次来赵家，第一次是媒婆给说亲的时候。他见赵北川身
壮，
沉稳，神清亮，一就相
了。老
跟媒人打听了一下，得知他父
早亡，纪就始挑家过，看他是个有担当的，
跟着他不了苦。为了促
这桩姻缘，陆广生私底下还悄悄给了媒婆一百文钱，让她多给陆遥说些好话。媒婆得了钱自然是好话说了一箩筐，这也就是为什么后来货不对板的原因。
“爹你
了吗？一起吧。”“
过了。”陆父放下身上的背篓，跟着他进了屋。屋里赵
和赵豆正在烧
，锅里的已经了，陆遥赶紧把择好的青菜放进去，又切了一块豆腐一同炖起来。陆广生背着手在屋里转了一圈，“你
来啥么？”“爹，
想请你帮个石磨。”“啥？”
“一会
再说，让您尝尝个东西。”陆遥又切了一块豆腐，放上新鲜的葱段，撒一勺盐，轻轻搅拌一下，葱拌豆腐就好了。“
，把桌搬过来。”“哎。”赵
去屋里搬桌，豆把院里的几个木墩拿了进来。“爹，坐下尝尝，看味
怎么样？”陆遥把一碗拌好的豆腐放在桌上。陆广生没见过豆腐，好奇的低
看，“这是啥？”“豆腐。”赵
豆帮忙介绍。“啥
豆腐？”“俺也不知，
说这就是豆腐。”陆广生拿起筷
，夹了一块放进里抿了抿，神瞬间亮起来，“这是用啥的？咋这么好。”锅里的豆腐汤也熟了，陆遥把盛了一碗递给他，“您再尝尝这个。”
陆广生迫不及待的
了一豆腐汤，又夹了一块豆腐，煮熟的豆腐更加嫩滑，用舌轻轻一抿就碎了。“好
，真好！”老活了这么多，还是一次这种东西，他牙齿坏了好几颗，不能太
的东西，豆腐味鲜，
烂好嚼，太合他的心意了！陆遥一听顿时笑
了，果然豆腐这种东西，无论什么时代都会受人欢迎的。给两个孩
盛了些豆腐汤，他俩才香来，特别是凉拌的葱豆腐，几乎都让两个孩
了。陆遥也盛了碗豆腐汤，边
边：“这豆腐是拿豆的，得把豆先磨浆，才能豆腐块，想着让您帮凿一个石磨，以后
豆腐营生，您觉得能吗？”“你从哪学的这法
？”陆广生惊讶的打量着，以前没发现他还有这两下。“咳，这豆腐的
法，是镇上那个人
的，他也是从古籍上学来的……”这个理由陆遥想了很久，反正他这么说陆父肯定不能去求证。陆父听明
了，立马制止：“别说了，这豆腐肯定能去，就是凿石磨是个费事的活计，得十天半个月才能凿好，你要是不着急，明去山上寻两块好石，给你凿两个磨盘送过来。”“谢谢爹！对了，不用凿太
的。”陆遥拿手划了一下，“概两尺见方就可以，太的也推不。”陆广生
应下，一碗豆腐汤完，擦了擦胡上的菜叶，起身去了外面。既然来了就没有
跑一趟的理，他顺手把院里那个简陋的
窝拆了，重新订了个舍。新
舍还装上了顶，以后刮风下雨天就不用把挪屋里了。修完
舍陆父问旁边看热闹的两个孩：“屋里漏雨吗？”赵
，“漏的，外面下雨，屋里下雨。”老
又是一声不吭
着梯上了
，把腐烂了的茅
换上新的，一直忙到晌午才离。陆遥留他
午，老拒绝了，只管他要了一块豆腐带回去。陆遥看着他佝偻的背影忍不住叹了
气，“陆遥”真是身在福不知福，有这么疼
他的父，居然为个□□
想不，真是想不通。*
陆父刚走没多久天色就
了下来，乌云慢慢堆积在顶，随着天边划过一闪电，雷声滚滚而来。陆遥赶紧把晾在外面的麻布收回去，两个孩
帮忙把柴抱进屋，不然被雨浇
了晚上没法生。柴还没抱完，雨
就噼里
啦的砸下来。“
进屋，不用抱了，这些够用了。”两个孩
噔噔噔跑进屋里，这么一会的功夫，身上的服就透了。陆遥怕他们着凉，赶紧找
服让两人换上。这场雨下的真是时候，刚巧陆父把
顶修好，虽然还有漏雨的地方，但之前多了。雨从午后一直下到傍晚，停了一会又淅淅沥沥的下了起来，看天色没准还得下上半宿。完晚，三人躺在炕上听着嘈杂的雨声全无困意。赵
说：“，你再给们讲个故事吧。”“想听什么样的故事？”
“什么都行，只要是你讲的，
们都听！”陆遥笑了一声
：“那就给你们讲个猴取经的故事。”西游记这个故事上辈
几乎人人耳熟能详，虽然陆遥记不住八十一难
都是什么难，但重要的剧情还是记得清清楚楚的。他轻声讲起来，温润的声线伴着淅淅沥沥的雨声，很
把两个孩哄睡着了。陆遥也有
困了，但是不知为什么，心里莫名的有些不安，翻来覆去睡不着觉。这一宿雨没停过，到后半
竟然越下越，天好像被撕破一条似的，雨倾盆而下。陆遥披上
服坐起来，想要下地去解手，结果发现屋里居然进了，鞋都飘起来了。“
，豆起来！”赵
揉着睛坐起来。“怎么了。”“
醒豆，屋里进了。”赵家这
是泥土的，久失修屋主早就有问题，如今下这么的雨，陆遥怕被雨淋塌了。很
赵豆和赵都穿上服起来了，陆遥把箱笼里的旧和铜拿来，放进瓦罐里递给赵，又拿蓑给两个孩披上，“你抱着这个瓦罐，带着弟弟先去，看看隔壁田二他们醒了吗？”“
你不走吗？”“
去装粮再走。”“那院
里的怎么办？”“不用管它们，听话赶紧
去。”人都活不了了，谁还在乎那几只仔。陆遥把两个孩
推去，自己把麻布打
袱，将米缸里的黍米一斗一斗的盛进裹里。突然
上传来木不堪重负的“咔咔”声，陆遥手一
，不敢再继续盛了，系上裹转身就往外跑。他前
刚跑到，后就听见“轰隆”一声
响，卧室的顶塌了！